En cuestión de vinos, este año, todos los caminos conducen a Aranda de Duero. La famosa localidad burgalesa ostenta el título de Ciudad Europea del Vino 2020, distinción otorgada anualmente por RECEVIN (Red Europea de Ciudades del Vino) a una ciudad relacionada con la producción y la cultura vitivinícola, ubicada en alguna zona protegida por Denominación de Origen.

La designación de Ciudad Europea del Vino tiene carácter rotatorio, entre los países que forman parte de la asociación europea RECEVIN –Alemania, Austria, Bulgaria, Eslovenia, España, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Portugal y Serbia–. Para 2020 se acordó que sería el turno de España y a la candidatura se presentaron –además de Aranda de Duero (Burgos)–, otras tres ciudades: Haro (La Rioja), Rueda (Valladolid) y Cariñena (Zaragoza).

Aranda de Duero superó al resto de candidaturas por su proyecto enfocado a la sostenibilidad del mundo del vino, que promueve técnicas culturales ecológicas, respeto medioambiental y la lucha contra el cambio climático.

 

Puesta de largo en FITUR

El reconocimiento de Aranda de Duero como Ciudad Europea del Vino 2020 tiene como objetivo posicionar a la localidad en el mapa de ciudades del vino en Europa. Y con ella, también a toda la comarca de la Ribera del Duero, Burgos y Castilla y León.

Castilla y León es la comunidad autónoma con mayor número de destinos enoturísticos certificados de España –con 8 rutas del vino: Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Sierra de Francia y Toro–; ha dado lugar a una nueva e importante marca turística –Rutas del Vino Castilla y León–, que aglutina la oferta de los ocho territorios y que en 2020 presenta a Aranda de Duero como evento enológico y turísticos destacado del año.

La presentación se hará el próximo viernes, 24 de enero, en FITUR.

 

 ¿Qué ofrece Aranda de Duero a los amantes del vino?

Buenas y variadas actividades: desde visitar sus monumentos más emblemáticos –la fachada de la iglesia de Santamaría, el Museo Sacro Iglesia de San Juan o el Palacio de los Berdugo, por citar tres ejemplos–, hasta ampliar los conocimientos del vino en el Centro de Interpretación de la Arquitectura del Vino (CIAVIN) o adentrarse en la Edad Media visitando las bodegas subterráneas excavadas bajo el casco histórico, un entramado de 7 kilómetros de túneles o galería excavados entre los siglos XII y XVII.

Aranda de Duero, Ciudad Europea del Vino 2020

El vino es una de las piezas fundamentales de la vida de los arandinos. De hecho, durante los siglos XII y XIII, Aranda de Duero fue uno de los principales productores de vino del norte de España, liderazgo que continuó mucho más allá de acabada la Edad Media y que se refleja en sus bodegas, lagares y zarceras, cuya máxima expresión son la famosa Bodega de las Ánimas y su fiesta mayor, la Virgen de la Viñas, que se celebra el segundo fin de semana de septiembre.

 

Eventos para celebrar ser la Ciudad Europea del Vino 2020

Aranda de Duero ha programado numerosas iniciativas alrededor del vino, como la Fiesta de la Vendimia, el festival de música Sonorama Ribera, los Premios Envero, un curso de verano sobre vitivinicultura en la Universidad de Burgos, el Descenso del Vino por el Duero, las Jornadas Gastronómicas del Lechazo o el Concurso de Tapas, entre otras.

Aranda de Duero, Ciudad Europea del Vino 2020

Pero la estrella de todos estos eventos será el Foro Duero 2020, un punto de encuentro para profesionales del sector vitivinícola, donde se discutirá sobre los últimos avances y experiencias relacionados con el cultivo ecológico de la vid. El objetivo de este foro de innovación sostenible es esbozar las nociones fundamentales en cuanto a impactos climáticos actuales y futuribles en los procesos de elaboración del vino y establecer las bases necesarias para catalizar la transformación del sector para hacer frente a la crisis climática.

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