INFORMACIÓN SOBRE LA CATA 

Ha comenzado el calorcito y hemos preparado una cata ideal para una de las propuestas más interesantes del verano… el cava.  Jose Carlos Roman, sumiller de la bodega Dominio de la Vega nos presentará 3 CAVAS de Valencia de su premiada selección:

– EXPRESSION (Brut Reserva 2016): de los Viñedos de La Vega. De la variedad Macabeo con un mínimo de 18 meses de crianza sobre lías.

– RESERVA ESPECIAL ROSÉ (Reserva Especial Rosé 2015): De los suelos arcillo-calcáreos de sus parcelas Tornel y La Vega, sus viñedos crecen a una altitud de 750 metros. 100% Pinot Noir con un mínimo de 24 meses de crianza sobre lías.

– PINAREJO CUVÉE PRESTIGE (Brut Nature Reserva 2015) Del viñedo Pinarejo: de la variedad Chardonnay y un mínimo de 40 meses de crianza sobre lías.

Durante la cata Jose Carlos también nos introducirá a un mundo para muchos aún desconocido sobre el cava y sus innumerables maridajes, para que este verano podáis disfrutar de nuevas y exquisitas experiencias para el paladar.

Para completar la velada y tras la cata, los participantes disfrutarán de una deliciosa cena en la que podrán disfrutar de la mejor selección de productos gourmet.

 

Fecha: 13 de Junio
Hora: 20:30 hrs.
Plazas: Máximo 12 personas
Precio: 36€ 

¡COMPLETO!

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